Selbst gekocht schmeckt am Besten
Probieren geht über Studieren – oder nur Theorie ist langweilig.
Unter diesem Motto stellten die Schülerinnen des Fachrichtung ÖWD der 3A Kimchi, ein koreanisches Gericht, aus heimischen Zutaten her. Nun hieß es warten, bis der fermentierte Chinakohl verspeist werden konnte.
Drei Wochen später hieß es dann für die internen Schülerinnen, ab in die Küche – jetzt kochen wir gemeinsam unser Abendessen und verkosten dann unser selbst gemachtes Kimchi.