Selbst gekocht schmeckt am Besten

Zwei Schülerinnen beim Kochen.

Probieren geht über Studieren – oder nur Theorie ist langweilig.

Unter diesem Motto stellten die Schülerinnen des Fachrichtung ÖWD der 3A Kimchi, ein koreanisches Gericht, aus heimischen Zutaten her. Nun hieß es warten, bis der fermentierte Chinakohl verspeist werden konnte.

Drei Wochen später hieß es dann für die internen Schülerinnen, ab in die Küche – jetzt kochen wir gemeinsam unser Abendessen und verkosten dann unser selbst gemachtes Kimchi.

Gala-Dinner

Gala-Dinner - eine königliche Probe für die Abschlussprüfung

 

 

Die Schülerinnen der Fachschule Mistelbach luden die Schüler der Fachschule Waizenkirchen zu einem festlichen Gala-Dinner.

Die wunderschön gedeckte Tafel und die die festliche Kleidung unterstrichen den feierlichen Charakter dieser Veranstaltung.

Leo Leitner, Moderator und Tanzlehrer, führte durch den Abend und brachte den Schülerinnen und Schülern gutes Benehmen bei offiziellen Anlässen nahe.

Dieser Abend ist auch die Generalprobe für die Abschlussprüfung der Schülerinnen und Schüler der Abschlussklasse. Beide Schwerpunkte, Öko.Wirtschaft.Design und Gesundheit und soziale Berufe, zeigten sich für die Zubereitung des Menüs und das fachgerechte Servieren verantwortlich.

Ein gelungener Abend, den die Schülerinnen und Schüler sehr genossen haben.